Quantas vezes já foi de férias e tudo o que lhe é oferecido
nos hotéis, restaurantes e cafés tem óptimo aspecto mas quando olhamos bem para
tudo e assimilamos apercebemo-nos que é tudo uma pequena “bomba calórica” e
nada daquilo que procuramos?
E se eu lhe disser que a solução é bem mais simples e
económica do que pensa? Hoje em dia é bem visível, um pouco derivado da
situação atual do país, o uso de marmitas. A solução não passa por levar a dita
marmita mas sim fazer alguns snacks que poderão ser não só uma ajuda para
escolher alimentos mais equilibrados para si, como também vai poupar algum
tempo e conseguir desfrutar da sua viagem em pleno sem ter de fazer tantas
paragens pelo caminho.
Contudo, se olharmos bem, alguns dos alimentos que
encontramos no pequeno-almoço de hotel podem ser alternativas interessantes
para incluir nos seus lanches. No pequeno-almoço temos acesso a alimentos como
os cereais, fruta, bolachas integrais, ovos e até mesmo chás que podem ser
incorporados nos seus lanches.
Outros alimentos, que poderá levar na sua mala como os frutos
secos, nozes, amêndoas, cajus simples, noz pecan, macadâmia, sementes de
girassol, pevides de abóbora, serão sempre uma óptima hipótese e em termos de
preparação e transporte não precisa de se preocupar. Basta fazer, por exemplo,
2 punhados de frutos secos que serão uma óptima alternativa tanto para o lanche
da manhã ou da tarde. Outra opção podem ser as tortilhas de arroz, milho ou
quinoa tufadas, faça conjuntos de duas tortilhas, que poderá acompanhar com uma
peça de fruta, facilmente obtida em qualquer pequeno-almoço de hotel ou até
mesmo num supermercado local e terá o seu lanchinho equilibrado e completo!
Muitas vezes nestes pequenos almoços também temos à
disposição ovos, estes também podem ser uma opção para os lanches. Pegue no ovo
cozido e leve quando for passear. O ovo pode ser uma opção interessante uma vez
que tem um alto teor de proteína que vão ajudá-la a continuar a sua caminhada.
O chá também pode, e deve, acompanhar-lhe sempre, uma vez que
vai o manter hidratado e ajudar também a aguentar o tempo mais quente. Mediante
o tempo local pode optar por chás quentes ou chás frios.
Pode pensar “Sim mas e se nesses sítios não houver nenhuma
destas opções?” ora pois bem, estes produtos alimentares são relativamente
simples de transportar, pode sempre arranjar um espacinho na sua mala e levar
estes alimentos consigo. Será sempre uma opção mais económica e não corre o
risco de não ter os produtos à sua disposição.
Se falarmos numa viagem de carro as nossas opções podem ser
mais variadas. Basta ir ao supermercado e abastecer-se das coisas que
normalmente consome no seu dia-a-dia. Tirando os produtos que necessitam de ser
conservados no frio, todos os outros pode transportar consigo para a sua
viagem. Todas as opções que foram referidas em cima são novamente válidas. A
fruta poderá levar consigo no seu carro, mas a opção dos ovos torna-se agora um
pouco mais difícil. Pode também ter mais opções líquidas como as bebidas de soja,
arroz, amêndoa e aveia. Poderá optar pela opção dos pacotes individuais
pequenos para conseguir transportar na sua mochila e por não ter zona de frios
não se preocupar com o facto da bebida se estragar. Os géis de fruta também são uma opção rápida e
prática para transportar dentro da sua mala.
Quanto às opções de bolachas e barras de cereais integrais
pode até ser você mesma a prepará-las antes da viagem, embalar e transportar
consigo.
Como falamos de uma viagem de carro não corre o risco de ter
as suas malas revistadas e não conseguir passar este tipo de alimentos.
Como vê não é difícil arranjar opções simples, fáceis e
económicas para as suas férias. Aproveite, desfrute ao máximo sem ter de dar
uma “facadinha” na sua dieta!
* Texto: Dra Carolina e Abreu Costa
Revisão cientifica: Dra. Magda Roma
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